Barcelone est en train de nommer un chef professionnel pour travailler en permanence avec la première équipe de football, à la demande directe de l’entraîneur Hansi Flick.
Selon le journal « Sport », Robert Lewandowski s’est plaint de la qualité de la cuisson des œufs lors d’un de ses déplacements à Barcelone, ce qui a demandé à Flick d’intervenir et de porter l’affaire devant la direction.
L’entraîneur allemand a informé l’administration qu’elle devait nommer un chef professionnel au lieu de s’appuyer sur des services de restauration traditionnels afin de fournir la meilleure qualité alimentaire possible aux joueurs.
Flick pense que de si petits détails peuvent faire la différence et améliorer le niveau de chaque joueur sur le terrain, d’autant plus que les œufs sont l’un des nutriments les plus importants pour les athlètes.
Selon « Sport », Barcelone a déjà commencé à interviewer des chefs de renom afin de nommer l’un d’entre eux dans les prochains jours et d’exécuter les commandes de Flick.
L’affaire est supervisée par l’experte en nutrition Silvia Tremoleda, qui a rejoint Barcelone en 2021 en provenance de Manchester City, et qui jouerait un rôle majeur dans la bonne condition physique des joueurs barcelonais cette saison.
